全球知名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国及炸鸡品牌Popeyes中国(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ: THCH)29日晚间公布了今年第二季度财报:公司总净收入人民币4.117亿元,同比增长129.7%;全国门店数700家,覆盖42个城市;品牌注册会员1470万,月均交易顾客同比增长167.2%。

新开加盟店占比显著提高
Tims天好中国积极把握市场机遇,二季度新开门店52家,环比增速68%。上半年以来,新开门店中加盟店占比71%。
持续推进独特的“城市加盟商”及“KA加盟商”模式,重点布局运营灵活高效的Tims Express模式。其中,已在全国开出36家中石化易捷X Tims Express融合店;在成都、苏州、北京、上海和厦门等地开设了12家与21世纪不动产合作的C21 X Tims Express融合店;新增三翼鸟、凌咖等多个合作伙伴,将Tims Express 深入至家居店和酒店;在西北城市银川、兰州等地开出了首店。
坚持实施严格的成本管理,自营门店食材成本占比从去年的35.8%降至34.0%,租金成本占比从34.9%降至20.8%,人工成本占比从39.1%降至21.9%。公司总部层面,市场费用占比从10.7%降至6.3%,管理费用占比从35.2%降至13.3%。
报告期内,自营门店经调整后EBITDA为1822万,连续4个季度为正;EBITDA利润率为5.0%,同比增长了31.6个百分点。
产品创新品牌营销年轻化
推行差异化的“Coffee Plus”增长策略,加强“咖啡+暖食”组合。新品迭出,打造了冰葡萄气泡冷萃、葡萄天乐雪、西瓜冷萃、西瓜香椰水等多款畅销饮品。
产品营销更注重契合年轻人的喜好与兴趣点:在小红书、抖音等渠道引发众多话题讨论,成为年轻人出街的潮酷单品;与携程携手推出内含千元机票和咖啡月卡的“TimsX携程春日限定礼包”抽奖;与HOKA、李宁运动顾问、Chillride开展跑步、篮球和骑行活动……强化品牌的社交属性,释放年轻人对运动和咖啡的热爱。
践行绿色可持续发展,传递品牌温度。开出首家以“咖啡渣”为主题的“绿色环保试验店”;携手上海市血液中心举办献血活动,为急需血液救治的孩子们送上温暖的“六一”生命礼物。
在沪开出Popeyes首店
今年3月,Tims天好中国收购了美国知名连锁炸鸡快餐品牌Popeyes,获得该品牌在中国大陆及澳门地区的独家经营权、特许经营权。8月份在上海淮海商圈开出第一家Popeyes炸鸡店,全新升级产品研发、门店设计、顾客服务和兴趣体验,开店首日交易单数创出全球纪录。
Tims天好中国CEO卢永臣表示:年内将在中国开出10家Popeyes门店,预计未来10年在华门店数不少于1700家。将与Popeyes紧密合作,在产业链、供应链、数字化运营等方面相互赋能。下半年继续以实现强劲的收入增长、提高门店和公司层面的盈利能力为目标,不断扩大门店网络、持续产品创新、提升品牌影响力和市场认可度,将Tims天好中国打造成业态多元、多品牌发展的餐饮集团。
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